2 oua
4 dovlecei
delikat, piper, cimbru,oregano
ulei pentru prajit
2-3 linguri de faina
Se taie feliute dovlecei, cat de subtiri vrem,
Ouale se bat foarte bine cu condimentele, Se amesteca bine si intre timp se pun 2-3 lingurite de faina sa iasa o compozitie potrivita, Fiecare feliuta de dovlecel se da prin compozitia ou,
Si se pune in tigaie cu uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti pana prind o crusta aurie,
Sunt foarte bune, daca le serviti cu maioneza sau cu sos de usturoi sunt excelente.
Va doresc pofta buna, si chiar merita incercte.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu