Ingrediente:2 cepe
o capatana usturoi
1 legatura patrunjel
2-3 linguri de bulion
aripioare de pui (ciocanele ce doreste fiecare)
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Cand ceapa sa calit si a devenit sticloasa se pun si aripioarele. Am adaugat si o jumatate de cana de apa si le lasam sa fiarba 10-15 minute.
Se adauga bulionul si condimentam dupa bunul gust.
Am mai pus putina apa si lasam sa fiarba la foc mic pana scade. La sfarsit se pune usturoiul pisat se mai lasa 5 minute si gata.
Se serveste alaturi de piure de cartofi sau mamaliga.Va doresc pofta buna.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu