Ingrediente:fasole vrede (se poate si galbena)
1 capatana usturoi
sare
Mod de preparare:Fasolea se spala (se curata de codite, ceea ce eu am uitat :)) si se pune la fiert in apa rece.
Se lasa sa fiarba pana se inmoaie bine, gustati cate o fasole si vedeti daca este fiarta.
Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei si se caleste fasolea fiarta.
Intre timp pisam usturoiul, se poate face si pasta adica sa nu ramana bucatele, depinde de fiecare om in parte, noi preferam mai iute.
Si punem apa dupa preferinta, cat de iute vrm sa fie.
Cand fasolea sa calit punem mujdeiul de usturoi peste.
Si mai lasam cateva minute sa se inabuse.
Se stinge focul si se servesc cu mamaliga calda.
Este o minunatie de fasole.Va doresc pofta buna!!!
12 comentarii:
Buna Vyky,vreau sa-ti spun k faci niste retete delicioase,unele le-am incercat si au fost tare bune.Tineo tot asa,esti cea mai tare,te pupik si la cat mai multe retete.Flory
Multumesc foarte mult Flory, te pupicesc si eu si pe Raul, si ma bucur enorm ca faci din retetele mele, pupici.
Ioi Vicky,
tu mä dai gata de tot.Pentru asa o Mincare mi-asi rupe si 5 Miini :-))))
Aicia se gäseste asa de greu Fasole bunä. Asa fäcutä cu Usturoi , cind e de mincat nu mai am nici familie si nici Prieteni.Sä-ti bat Copii.
Minunat aratä...
Salutäri Jacob
:)), hai ca mai facut sa rad, te cred ca se gaseste greu la voi, pai iti dau un sfat vin-o la noi cumperi un sac si o bagi la congelator si o sa ai fasole tot anul pentru toata familia.
sunt atat de incantat de retetele delicioase pe care le-am gasit aici incat te-am propus la "blogul saptamanii"
O zi frumoasa,
Sergiu
Multumesc foarte mult,este o onoare pentru mine sa fiu la "blogul saptamanii", multumesc din inima.
Reteta asta este irezistibila pentru orice roman plecat din tara :). Am gatit-o si noi pentru prietenii nostri din cadiz cand i-am vizitat si au fost super, super incantati!
Atunci trebuie sa ne mandrim si noi cu retetele noastre si sa le preparam cu placere pentru prieteni nostri, fie ei din strainatate sau romani.
cand ma invitzi la o masa ?
;))
Cu prima ocazir cand mai fac.
Saptamana asta chiar aveam in plan sa fac ceva cu fasole verde...numai bine am gasit reteta asta;)
Stiu ca este delicioasa!!!
Asa este, este foarte simplu de facut dar gustu este de nedescris, mai ales cu o mamaliguta calda...
Trimiteți un comentariu