Salata de fasole boabe

Ingrediente:
fasole
2 castraveti murati
2 ardei iuti
1 ceapa mare
1 leg. patrunjel
sare, piper
ulei si otet
Mod de preparare:
Se pune fasole la inmuiat cu o seara inainte.

Fasolea la fier, se lasa sa fiarba foarte bine, dar nu in asa fel incat sa se sfarame boabele.

Toate ingredientele se toaca dupa preferinta ceapa se taie solzisori.

Se amesteca toate fara o ordine si se pune otet, ulei, sare si piper dupa gust.

Se serveste simplu.


Va doresc pofta buna!!!