Oua umplute

Ingrediente:
oua (eu am avut 14)
1 cutie pateu
2-3 castraveti murati
2-3 linguri de maioneza
Pentru ornat:
cateva frunze de patrunjel
cateva masline
feliute de castraveti
Mod de preparare:
Se pun ouale la fiert, trebuie sa fie tari. Cand au fiert si sau racit, se scot galbenusurile.
Galbenusurile se pun intr-un castronel si se paseaza cu furculita.
Se adauga pateul si maioneza si se amesteca bine.
Se pun castraveti taiati bucatele mici si storsi bine de zeama.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Dupa care iese o pasta consistenta, nu foarte tare dar nici moale.
Se umple fiecare jumatate de ou cu pasta obtinuta.
Si apoi se orneaza dupa bunul plac. Am ornat cu feliute de castraveti, masline si cateva frunze de patrunjel.
Ies absolut deliciosi.

Va doresc pofta buna!!!