joi, 28 ianuarie 2010

Pizza a la Vicky


Ingrediente blat:
faina
un plic drojdie
ulei de masline
o cescuta apa calduta
Ingrediente de pus deasupra:
salam
rosii
porumb
ardei gras
ciuperci
o ceapa
2 oua
cascaval
condimente dupa gust

Mod de preparare blat:
Se pune faina intr-un castorn, se adauga si drojdia. Peste se pune o cescuta cu apa calduta. Uleiu de masline.
Si se framanta un aluat omogen care nu se lipeste de maini si se lucreaza usor.
Ceapa, ciupercile, ardeiul gras si rosile se taie dupa preferinta mai mici sau mai mari si se amesteca cu porumbul si cele doua oua. Se pun condimente pentru pizza (se gasesc peste tot in magazine).Se amesteca bine.
Se intinde o foaie din blat care se pune in tava unsa cu putin ulei sau tapetata cu hartie de copt. Se unge cu ketchup.
Apoi se umplutura.
Se rade cascaval deasupra.

Si se da la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute, pana se rumeneste frumos.
Va doresc pofta buna.

14 comentarii:

Bianca spunea...

Foarte frumos ti-a iesit. Ce tava folosesti? Pare mare fata de ce am eu...a mea e diametrul 30 cm.

Fernando spunea...

Hola Vicky,
como siempre es un placer visitarte.
la comida tiene que estar buenisima.
Besos.
Fer.

Vicky spunea...

Multumesc Bianca, am o tava luata din piata de la obor mai mare in care prepar de obicei numai pizza, iese foarte buna.

Vicky spunea...

Gracias Fernando mucho, siempre amable y la pizza ¿qué tal es un placer para preparar en casa.

Sergiu spunea...

Arata ... delicios. Abia astept sa pun "bucatareasa" sa-mi faca si mie:>

La cat mai multe retete;)

Vicky spunea...

Multumesc frumos, Sergiu.

Cami spunea...

Exact dupa gustul nostru
Te astept la cules premii o zi buna! Cami

ana .araki spunea...

vaii ce pofta mi ai facut!!! arata minunat!!!

Vicky spunea...

Multumesc foarte mult Cami pt compliment, ridic premiile imediat, pupici.

Vicky spunea...

Ma bucur Ana ca-ti place, incearc-o ca-i foarte simplu de facut si foarte buna.

AMIRA spunea...

Arata super! Maine voi incerca reteta aceasta. Si pizza dinainte, e tare apetisanta.
O seara buna!

Vicky spunea...

Multumesc din tot sufletul pentru aprecieri.

Claus Web spunea...

Cascavalul ma face sa tau o bucatica din ecran :)) ce gust are?

Aurica spunea...

cat de bine a iesit, super, sigur e delicioasa, apetisanta si savuroasa, mai ales din combinatia de ingrediente pe care o are, yummmm:D

Bianca

Lilypie Second Birthday tickers

Faceți căutări pe acest blog