miercuri, 29 iulie 2009

Rulada de biscuiti

Cum vara este mult prea cald si parca nu-ti vine sa dai drumul la cuptor, va recomand sa incercati prajiturile care se fac la rece, sunt foarte bune cu aromele lor fine si foarte racoroase. Un deliciu pentru zilele caniculare cand nu se merita sa aprinzi cuptorul.
Ingrediente:
1 kg biscuiti tari
esenta de vanilie
200 g margarina
100 g nuca de cocos
2-3 lingurite de rom
3-4 linguri cacao
100 g migdale
200 g nuci
1 praf de sare
200 g zahar
1 ou
Mod de preparare:
Se pregateste un sirop din zahar, margarina, vanilie, rom si ou si se lasa sa fiarba pe baie de abur cam 30 de minute.
Amestecand din cand in cand.
Biscuitii se rup, se pun intr-un castron.
Se adauga nucile macinate, sau rupte bucati, migdalele si ele maruntite, nuca de cocos.
Se amesteca apoi se pune cacao si un praf de sare.
Cand siropul s-a racit, se toarna peste biscuiti si se amesteca, pana se obtine o compozitie groasa si bine legata.
Se toarna totul in tavi de cozonac, tapetata cu folie de plastic.
Se acopera cu folia si se baga la frigider. Dupa ce sa racit se taie felii potrivite.
Va doresc pofta buna!!!

13 comentarii:

Cami -Camila-Witt.... spunea...

Mi-ai adus aminte de copilarie, mamica ne facea mereu si chiar de atunci nu am mai facut-o O zi buna si salutari din Hamburg ! Cami

Vicky spunea...

Asa este Cami, parinti bunici ne faceau cand eram mici, acum trebuie sa ne aducem aminte cu mare drag de momentele petrecute cu cei dragi acasa.

ñ¡¢ø£ëtå spunea...

Ce buna este!
Si mie la fel, imi aduce aminte de copilarie!
o zi buna!

Vicky spunea...

Copilaria este amintirea frumoasa, copii din ziua de azi nu mai au copilarie, trebuie sa ne aducem aminte cu mare drag, parinti nostri sa traiasca (care mai sunt in viata), sa ne amintim de ei cu zambetul pe buze. O saptamana plina de lucruri frumoase si fericire Nicoleta, multa sanatate.

Sergiu spunea...

Ce bine arata, imi facea mama cand eram copil.

Ala Oancea spunea...

Foarte frumos ti-a iesit ! Nici eu n-am mai mancat de ani buni :(

KennyT spunea...

Yummy cookies!

iulia spunea...

Mmm.. super desert, il mancam cu mare, mare placere in copilarie, pe la noi ii mai spunea si salam de biscuiti pentru ca i se dadea forma unui salamior. Te puppp!! :)

Vicky spunea...

Multumesc foarte mult tuturor, si eu tot de sala de biscuiti il stiu Iulia, dar din revista din care l-am facut era cu titlul de rulada de biscuiti si am spus ca este mai frumos asa, pupici.

Ala Oancea spunea...

Treci pe la mine dupa un premiu ;)

Miches Alexandra Sorina spunea...

cat de curand am sa fac si eu ca mi-e dor . Mi-ai facut pofta . Te asteapta un premiu la mine pe blog.

Vicky spunea...

Multumesc foarte mult Ala, acum il voi ridica, pupici.

Vicky spunea...

Ma bucur foarte mult ca ti-am facut pofta Alexandra si-ti multumesc foarte mult pentru premiu, il voi ridica acum, pupici.

Bianca

Lilypie Second Birthday tickers

Faceți căutări pe acest blog