marți, 21 iulie 2009

Inghetata de cacao si mere

Ingrediente:
4 albusuri
200 g zahar
50 g cacao
500 ml frisca
1 pliculet zahar vanilat
1 lingurita rom
100 g nuci
2-3 mere
Mod de preparare:
Eu am facut portie dubla de la inceput, deci sa nu va gandit ca din portie normala va iese atata.
Albusurile se bat cu mixerul pana se obtine o spuma.
Apoi se adauga zaharul vanilat.
Se pune zaharul si lingura de rom, eu am pus mai mult de o lingura.
Si se omogenizeaza incontinuare pana se obtine o spuma tare.
Frisca batuta bine.
Se toarna peste compozitia de albus.
Apoi compozitia obtinuta se imparte in doua vase separate. Intr-un vas se pune cacaua, nucile taiate cubulete, se mai pune un plic de zahar vanilat si se omogenizeaza usor.
Se pun in cutiute, si se pastreaza la frigider minim 3 ore.
Inghetata de mere:
Merele se dau pe razatoare.
Apoi se mixeaza bine pana devine totul o pasta.
Se amesteca cu compozitia de ou si frisca .
Si se omogenizeaza.
Se pun in casolete si se dau la frigider pentru minim 3 ore.
Este o inghetata extraordinr de buna, se poate face cu ce fructe doriti, are un gust foarte fin, nici nu se compara cu ce cumparm noi din comert, merita incercata.
Cobe sper ca acum esti multumit.

9 comentarii:

Ala Oancea spunea...

Interesante retetele tale, mai ales cea cu mere. Cred ca o sa o incerc si eu :)

Vicky spunea...

Ala, este absolut superba inghetata, eu cand am vazut reteta ma incantat foarte mult.

Jacktels Kochbuch spunea...

Hi Vicky,

foarte frumoasä Combinatie. Are Armonie..
Compliment mare.

Salutäri Jacob

Vicky spunea...

Multumesc foarte mult Jacob.

Anonim spunea...

interesanta reteta,am sa o incerc si eu si sunt sigura k o sa-mi placa pentru k toate retetele care le-am facut de la tine mi-au placut.pupici si tineo tot asa.flory

Vicky spunea...

Ma bucur foarte mult ca ai reusit sa postezi si stiu ca-ti plac retetele de la mine, incearca si inghetata si ai sa vezi ca-ti va place foarte mult, pupici Flory.

Lissa spunea...

Mmmm ...ce inghetata buna ai facut!
Cu mere nu am facut niciodata ,cred ca e tare buna!

Vicky spunea...

Este foarte racoritoare Lissa.

Sergiu spunea...

am o ploaie in gura!
arata foarte bine

Bianca

Lilypie Second Birthday tickers

Faceți căutări pe acest blog