Carnea de rechin este un inlocuitor al pieptului de pui, nu sunt la fel dar se aseamana destul de bine. Este o carne foarte frageda si fara oase.


Ingrediente:2 bucati rechin
cimbru, rozmarin
sare, piper
Mod de preparare:
Se condimenteaza dupa bunul gust, se lasa 10-15 minute sa patrunda condimentele in carne.

Se pune pe gratrul incins. e lasa sa se rumeneasca putin pe ableme parti.Carnea de rechin este foarte frageda asa ca aveti mare grija cand intoarce-ti carnea pe partea cealalta.

Se servesc cu mamaliga si mujdei de usturoi.


Va doresc pofta buna!!!
4 comentarii:
Hmmm...arata gustos.
Si este foarte bun si usor de digerat, merita incercat.
O sa incerc si eu chiar acum. va spun intr-o ora cum a iesit.
Pana la urma ai incercat, cum ti-a iesit?
Trimiteți un comentariu