joi, 23 octombrie 2008

Clatite cu gem

Ingrendiente:
- 1.5 litri apa minerala
- 1-2 pliculet zahar vanilinat
- 2 oua
- un praf de sare
- 1 sticluta esenta de rom
- 1 borcanel gem cu ce vrem
- ulei pentru uns tigaia
- faina cat cuprinde

Mod de preparare:
Se pune pliculetul de zahar vanilinat, se adauga si ouale, se pune si esenta de rom, se adauga si faina si un praf de sare, se amesteca foarte bine pentru a nu se forma cocoloase
Asta este coca mea penru clatite, nu trebuie sa fie nici prea groasa, nici prea moale, sa fie ceva genul unei smantani un pic mai groase

Se pune ulei in tigaie sa se incinga si apoi se pune intr-o farfurie sau canuta, si se va pune dupa fiecare clatita cate 1-2 lingurite sa se incinga si apoi compozitia Se pune cate un polonic din compozitie

Se coc foarte repede

Se mai lasa putin si se intoarce si pe partea cealalta

Cand sa aurit si pe o parte si pe alta sunt gata

Se pune gem dupa preferinta, cat de dulci vrem si cat de mult ne place Se ruleaza si gata.

Astea sunt clatitele mele, intre timp mi-au fost furate din ele caci sotul tot venea cu farfuria si lua

2 comentarii:

Bogdan spunea...

Sunt printre preferatele sotului, deci chiar trebuie sa le fac, mai ales ca-s super simplu de facut.

Vicky spunea...

Nu stiu de ce, dar majoritatea brbatilor le prefera, sunt inebuniti dupa clatite.

Bianca

Lilypie Second Birthday tickers

Faceți căutări pe acest blog