marți, 22 decembrie 2009

Cornulete in doua culori

Ingrediente:
50g drojdie
200ml ulei
1 kg faina
350 ml lapte
2 pliculete zahar vanilinat
esenta de rom
4 oua
550g zahar
250ml apa

Mod de preparare:
Drojdia, o lingura zahar, una de faina si cam 50 ml lapte se amesteca bine.
Si lasam sa se odihneasca 10 minute.
Intr-un alt castron pun faina, ouale.
Adaugam laptele si uleiul.
Adaugam si zaharul vanilinat.
Dupa care mai am pus 5 linguri de zahar. Framantam bine pana obtinem un aluat omogen.
Lasam aluatul sa creasca pana isi dubleaza volumul.
Dupa ce mi-a crescut aluatul foarte frumos m-am apucat de treaba.
Am impartit coca in doua, jumatate am lasat-o alba iar cealalta am framantat-o cu cacao.
Am pus o foaie maro si peste una alba si am taiat forma de cornulete, am pus ciocolata si am rulat.
Se pun in tava tapetata cu hartie de copt.
Si am facut si invers o foaie alba si una maro.
Si aici gata rumenite frumos.
Cum le-am scos din tava le pun imediat in siropul facut din 250ml apa si 500g zahar .
Le-am pus la scurs in strecuratoare, se pot pune pe un grilaj, fiecare cum poate.
Sunt foarte bune si foarte fragede.

8 comentarii:

diamond spunea...

pot sa iau si eu unul? :D :D imi place maxim poza cu aluatul crescut, infoiat!:D

Vicky spunea...

Cand mai fac te invit la cornulete, s-au mancat foarte repede.

Cami spunea...

Si eu iau unul...Sarbatori fericite! Un Craciun linistit, sanatate. La multi ani! Cami

Flori spunea...

Craciun Fericit alaturi de cei dragi!

Vicky spunea...

I-a Cami si mai multi, va doresc si eu Sarbatori fericite si un an nou fericit, pupici.

bucatar maniac spunea...

Bucuria vine din lucrurile marunte, linistea din suflet, iar caldura din inima. Iti doresc sa le ai pe toate, alaturi de familia ta! Sarbatori fericite!

iulia spunea...

Craciun fericit si imbelsugat, multa liniste in suflet si multe bucurii!! Un An Nou plin de imlpiniri!! La Multi Ani!

Ginette spunea...

Sarbatori fericite Vicky !!!

Sa va fie casa, casa
Cu bucate noi pe masa
Mos Craciun cu sacul plin,
Drumu'n viata cat mai lin,
Bogatie cata vreti,
Sanatate pentru toti,
Iar la anul care vine
Sa va fie si mai bine.
LA MULTI ANI !!

Bianca

Lilypie Second Birthday tickers

Faceţi căutări pe acest blog

Se încarcă...